梅干しワーク写真

by

小川さん
毛虫に刺されて首と腕がただれてしまった洋子さん。そこまでして命がけ(!?)で野生の梅を摘んで来てくれました!
梅1


洋子さんの手書きによる梅干し作りノート。味がある〜♩分かり易い!お疲れさまです!


参加者のみなさん。楽しいひととき。

最後に皆で作った我らがソウルフード・梅おにぎり。ピンクの色がかわいらしくさわやか。

美味しいおにぎりと、ぬか漬け、無農薬麦茶&はと麦ブレンドティー、自然栽培天然菌味噌汁、無農薬新ジャガ梅酢ポテトサラダ、みずみずしいメロンで、ほっと一息。私の梅干しデビュー。どうなるかな?わくわくどきどき。そんな参加者の表情が見ていてうれしかったです。

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