Archive for the ‘オーガニックカフェ’ Category

わらべうた&わらべカフェ・クリスマススペシャル

12月 8, 2011

12月20日は今年最後の「わらべうた&わらべカフェ・クリスマススペシャル」。0〜2才の親子中心です。わらべうたの会参加費は親子で500円。カフェはなるべくご予約下さいね。参加お申し込みはえり(sakana@tokyo.email.ne.jp)へ。

 

わらべうたの会@Natural Studio

〜小さい子どもとの共感遊び〜

 

子どもの頭、顔、手、腕、足などの身体で遊んであげたり、歌ってあげる/トナエを言ってあげる「遊ばせ遊び」のわらべうたを通して、自分を愛せる子どもを育てます  (1セッション 3〜40分)

 

講師ご紹介:能田周子(のうだちかこ)先生

船橋市の公立保育園に18年勤務。その後児童館に20年勤務。退職後は保育士の為のわらべうたサークル、児童館などでの親子のわらべうた教室を受け持って来られました。羽仁協子さん設立のハンガリー発祥「コダーイ芸術教室研究所」の活動にも8年間貢献されていらっしゃいます。

 

12月の予定 20日(火)

9:50から10:30 (始めの10分はwarming up time)

 

参加費:一回500円 別途運営費、維持費等はありません

(親子ペアで 予約要 先着順)

場所:ユーカリが丘線「中学校」駅下車すぐ隣 Natural Studio(ナチュラル・ストゥーディオ) https://naturalstudio.wordpress.com/

環境・平和・農・自然派育児関連のナチュラルワークショップスペース(おむつ替え台、ベビー敷き布団一枚、Organic cottonブランケット4枚、授乳用ケープ2つ有り)

 

お申し込み/問合わせ:TEL/FAX:043-489-3663/E-mail:sakana@tokyo.email.ne.jp

☆わらべカフェについて:

わらべうたの会終了後の10:50〜13:00まで、「わらべカフェタイム」として、スペースで気兼ねなくおくつろぎいただけるようにしました(テーブルセッティングさせていただきますことご了承ください)。その間わらべリゾット、体や母乳に優しいごはんや、飲み物等も注文頂けます。

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「冬のおくりもの」

12月 8, 2011

明日(12/9)はOne Day Cafe & Marche「冬のおくりもの」@Natural Studio 10時〜14時です。

 

ペレットストーブをつけて温かくしてお待ちしておりますね。

自分へのご褒美、大切な方への贈り物、カフェでほっこり・・・楽しみ方色々。

初代トレインカフェのなおみさんによるカフェも楽しみです。とてもセンスのあるなおみさん。マクロカレーも用意してくださるとか。ヴィーガンも対応で嬉しいメニューがありそうです。なおみさんのウェブ:http://ufufucafe.web.fc2.com/

出店は雑貨、スイーツと合わせて、8店舗程。

ufufu cafeさんは、今回お得意のケーキは出店者さんらにお任せてカレー二種類をお出しされるとのこと。

以下ufufu cafeさんより。
定番のキーマカレー。
それと今回ナチュラルスタジオ特別メニュー ‘マクロビカレー’ もご用意。
動物性のものは一切使用せず、野菜の旨味がたっぷり味わえるカレー。
ひよこ豆やトマト、その他にも色んなお野菜を煮込み、ココナッツミルクでコクを出します。
両方とも今回は雑穀米。
それと手作りのピクルスも添えて。

お弁当パックの容器に入れるので、ドリンクと一緒にお持ち帰りOKですよ!
お時間の無い方や、小さいお子様をお連れで、その場で食べるのが大変なら是非テイクアウトしてくださいね。

そうそう、それに今回のカフェラテは豆乳です。
&オリジナルのチャイも豆乳を使用。
こちらもどうぞ~

●カレー(キーマ or マクロビカレー / 雑穀米とピクルス / お好きなドリンク) 1,000円
≪コーヒー/豆乳ラテ/紅茶/豆乳チャイ/ハーブティー≫
●キッズジュース (アップル100%) 100円*ufufu cafe

わらべカフェは癒し

11月 27, 2011

昨年から続けております、月1回のわらべうたの会ですが、ちっちゃい子ども達の表情や行動って、本当に観てて飽きなくて面白いですね。

先日もわらべうた&わらべカフェがありました。この日記は当日書いたのですが、なぜか今回写真アップの仕方が分からなくなり、保留にしていたのです。遅ればせながらのご報告です。

会中は、能田先生とお母様達の朗らかな声がキッチンにも届いてきます。

自分の子どもが小さかったときに大変だったことはすっかり忘れて、とにかく愛らしい姿に時々じっと見入ってしまっておりました。

お母さん達は大変です。出来る限り、少しの時間でも休んでもらいたくて、また、食や今気になる放射能の話し、幼稚園の話し、佐倉で参加できる集いの話し、色々と話題もシェアして、過ごしてもらっているのですが、あの日はどんな想いを胸にお帰りになったかな。。。

今日のわらべメニューは、

わらべクリームリゾット(今日はテンペ、ニンジン、たまねぎ入り)

オーガニックランチプレート(野菜は全て無農薬)

自然栽培玄米ご飯もちきび入り

秋田の天然若芽とはと麦入り春雨、ニンジンのナムル

板ふと無農薬もやしのごまなま酢

白菜と大根のソイドレッシングサラダ

カブとごぼうのマサラ

レモンのマクロプチケーキ

無農薬玄米黒豆茶付

でした。せっかく写真とったのにアップできない。いったいどうしたというのか、ワードプレス〜〜

 

来月のわらべうたの会&わらべカフェはクリスマススペシャルです。

日程は、12月20日(火)ですので、お間違えのないように!

11月オーガニック・ファーマーズ・マーケット出店者さま

11月 11, 2011
11月13日(日)はOrganic Farmers Market in 佐倉の日(天気予報では晴れ)♪
今月の出店者さんのお知らせです。

今回はOFM始まって以来、過去最高の24店舗。一年以上前にマーケットが立ち上がった時は、こんなに沢山の近隣オーガニックファーマーズ(無農薬・無化学肥料農家)が、またファーマーズを応援してくれる地元出店者さん達が集まってくださることを想像していませんでした。皆さん本当に素敵な方々ばかりです。どうぞ一人一人お話を交わしてみてくださいね。心の奥の広がりを感じてあったかくなる月一度の朝市です。
                                                          
きときと野菜倶楽部 
きときと(新鮮・安心・元気)な野菜作りをモットーにしてます。健康食品「ルバーブ」が旬です。ジャムや甘酢漬でどうぞ。農業体験・ボランティアは随時募集してます。HP    :   http://kitokito.main.jp/
 
多菜園
無農薬・無肥料栽培で年間100種類以上。野菜・乾麺・フレッシュなベリーで作ったジャムも用意します。  
 
 佐倉 小さい農園
「大きいひとつよりも小さいたくさんを」をモットーに小農業に取りくんでます。
そこに生きる小さな生きものと地域の人たちとの結びつきを大切にしてお米や野菜を育くみます。
 
十四農園
周囲にある山の落ち葉や田畑の草で、昔ながらの野菜を中心に育てています。
地域の環境やコミュニティーを大切にしながら、野菜を育てていきたいと思っています。
 
あいよ農場
東金市にて若者5世帯で楽しく農業しています。
皆さんに食べてもらいたい旬のものを、もちろん農薬・化学肥料を使用せず育てています。
ぜひ、野菜・米を通じて皆さんと出逢い畑に遊びにきてほしいです。

山崎ブルーベリーファーム
オーガニックブルーベリージャム、しょうが、その他

無農楽(むのうらく)
季節の無農薬米、野菜、手作り保存食品
にわとり村
北総の大地で28年。生みたての、放し飼いオーガニック有精卵販売します。
Blanc -K-Candle
手作りのキャンドルの販売です。一つ一つ心を込めて制作しています。リース付キャンドルや植物性の素材を使った環境にもお子様にもやさしいソイキャンドルなど…様々なキャンドルをご用意しております。クリスマスキャンドルもありますのでお楽しみに
 
星のマルシェ
無添加石けんと無添加化粧品です。高品質でも安価です。どうぞ一度お試し下さい!お子様もご高齢も安心して使える石けんです。釜炊き製法で職人が手作りしています。お顔を洗ってもつっぱらず、しっとりします。何といっても安い!!
 
よしこのぱん
国産小麦・天然酵母を使用し、じっくり発酵させたぱんとお菓子を作っています。
 

ヒーリングRoom 大きな木

久々の期間限定フェアトレードチョコが登場!!マヤーリーディング、妖精さんからのメッセージもやるよ~♪ 

ブログ:http://blog.goo.ne.jp/little_deko HP:http://www.catv296.ne.jp/~littleleaf/bigtree/

 
alle sinfonia
オーラソーマ式カラーセラピーで心の色を見てみませんか?色の力で幸せになれるお手伝いをさせて頂きます。
ご希望の方には、オーラソーマのカラーボトル・ポマンダークイントエッセンスなど、オーラソーマプロダクツの販売、また、色の使い方としてメイクのアドバイスもします。
 
CO-Labo企画
筋反射テストであなたに必要な香(体の各12経絡に対応したアロマ)や、メッセージカードをお選びします。マヤ暦の個人診断もいたします。 ブログ: 
http://akane971.blog88.fc2.com/
 
宮古島物産まりん
沖縄県宮古島の美味しい食材をお届けします☆
 
ユーカリヨン薬局
アロマを使ったハンドトリートメントを受けた事はありますか?
当日は、オーガニック認定を取得したマッサージオイルで無料トリートメントを行います。
又、マヌカハニー・アロマ製品の販売もしております。
 
ete 8
姉妹オリジナルのポストカードや雑貨などを販売します。新作も取りそろえました!ete 8風味 満載です。
 
 
あしたの国シュタイナー学園
長南町でシュタイナー教育を実践するNPOの教育施設です。親たちのささやかな手作り品ご覧下さい。

HP:http://morgenhp.jugem.jp/(保護者ブログ)http://www37.atwiki.jp/ashitanokuni/ (学園・こども園HP)

ひなたぼっこ&すまいる
心と身体にそっと語りかける、優しいボディワーク◎トレガーアプローチ体験コーナーと手づくり◎エコたわしを販売します。 

ママハート
安心・安全な材料で作ったふわふわフォンケーキを是非ご賞味下さい。かぼちゃ・キャロブ・紅茶味などをご用意してお待ちしてしております。 ブログ: ぽのぽの日記 http://okomemama808.blog104.fc2.com/ 

あしたね
地域にある人材、モノ、時間、空間等を有効に使うことを目的に設立しました。 資源をシェアし、個人の利益とコミュニティの利益のバランスを保ちながら、どうやったら価値を創造できるかをみんなで一緒に考えたいと思います。

Cat’nipdayday
毎日の暮らしの中で心がほっと優しくなれるような、ハーブ入りサシェ(動物モチーフ)や木の実、ドライフラワーのリースなどを手作りしています。優しい笑顔が広がりますように・・

Natural Studio(ナチュラル・ストゥーディオ)
事務局。お休み処。寺田本家社長のお兄様の千秋さんによる挽きたて打ち立ての新蕎麦(特製つゆ付き)販売、月のとうふさんの各種豆腐販売、季節の葉菜オーガニックベジカレー&自然栽培玄米ごはんや各種お飲み物提供します♪
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♡今月は上田マサさんによる和みのマジックショータイムもあります♪ 1回目:11時〜、2回目:13時〜
マサさんのお人柄&面白さで、個人的にお気に入りのマジックショー(^ ^)。
♡また、マーケット終了後の14時から、プチ上映会をする予定です♪外が明るいとちょっと見えにくいのがちょっとm(- -)mですが、参加無料♪ 上映後お話ししましょう♪
 

カフェについてのお知らせです☆

10月 14, 2011


いつもありがとうございます!今日もごはんの日は、旬のマコモダケやツルムラサキ、冷えのサラダ、月のとうふさんのがんもどきなんかが登場し、日舞の先生グループや子連れママさんに召し上がっていただけてとても幸せ気分でした。

寺田本家さんの天然酒やしぼったまんまを一口、二口、はじめておそるおそる飲まれた方々も、しばらくしたらとってもご機嫌で会話も弾んでワイワイ。本当に楽しくなっちゃうお酒なんですね。

来年から、新しいスタイルでのナチュラル・ストゥーディオの展開を考えております。

もちろん、継続して、環境/平和/自然育児/自然農/自然食関連のワークショップスペースであることに変わりはありません。

引き続きみなさまとこつこつと草の根活動を続けて行って参りたいと思います(^ ^)/

今までオーガニックカフェとしての飲食は基本的に週に4日ペースで営業しておりましたが、来年は、もっとカフェとしての場も充実していければと話し合っております。

そのために、今年一杯は準備期間のため(残り二ヶ月ちょっとですが)、飲食をお休みさせていただき、イベント中心とさせていただくことにしました。

また、私の3/11以降の脱原発活動が増え色々見直しも増えて参りましたのも理由の一つです。今稼働中の原発は11基。来年の5月までに最稼動を許さなければ、日本の全ての原発が止まるのです。今、本当に、大人の私達が必死に動く時です。今、動きたい。この想いにつきます。

ごはんの日を楽しみに来てくださる皆様、大変申し訳有りません。でも、長い目で、ナチュラル・ストゥーディオのカフェ部門を楽しみにしていてくださいね!経営の方も、情報発信も、もっともっとスムーズに上手にやってくださる仲間が見つかりましたから、取りあえずほっとしています。

イベントやレンタルスタジオとしてのナチュスタは通常通りオープンです(というか、益々盛んになりそうです〜〜〜!11月、12月のオススメライブ、講座、トークライブ、OFMも後日御知らせ致します♪)。どうぞよろしくおねがいいたします。

「カフェ」のほうは、来年の再開に向けて今年いっぱいお休みです。一日カフェとして厨房などご使用になられたい方は、どうぞお気軽にご相談下さいませ。

10月22日(土)のいのちの林檎キャンドルナイト上映会は、おかげさまで参加希望者急増中です!残席わずかになって来ていますので、どうぞご予約お早めにくださいね!定員に達しましたので受付終了いたします

今日からカフェは夏休みです

8月 9, 2011

本日よりしばらく、ナチュスタのごはんの日は夏休みをいただきます。再開は9月5日を予定しております。

またみなさまにお会い出来るのを楽しみにしております!

 

夫は明日から被災者支援にいってきます。私はレンタルスペースの運営と、娘のそばにいるためこちらに残ります。

みなさま暑い日が続きそうですが、どうぞご自愛下さいね!

明日から夏休み・・・ブルーベリー☆

8月 8, 2011

今日は一日お店を開けております(^ ^)

ランチはありませんが、ドリンクとお菓子をご用意しています。物販もご利用下さい。

ゆっくり、ほっと一息ついてください。

今日のお薦めは、お抹茶と和菓子のセット。

お抹茶は自然栽培(農薬、肥料不使用)のお抹茶、和菓子はおなじみ自然栽培最中。玄米粉クリームは、自然栽培玄米粉、小豆も餅米100%最中の皮も自然栽培のオンパレードです。

お抹茶は、オーガニックソイを加えてお抹茶オレでもお出し出来ます。

お待ちしております(^ ^)

 

物販は、コーレンと酸処理をしていない海苔が残りわずかです。

土佐のふのり

鳴門わかめ

が入っています。

今日のみお薦め物産は、オーガニックブルーベリー!!

きときとさんの無農薬のものです。110gで10%増量していただいて380円です!試食あります(^ ^)

ジャム用のお得品もありますよ。

お待ちしております♪

 

午後三時からはイシュタヨガクラスです。よろしくおねがいいたします。

まかない

7月 29, 2011

オーガニックカフェの日の、私の今日のまかない。

遠赤外線効果で美味しく炊けるマスタークックの土鍋で自然栽培玄米を炊き始めました♩

下のお焦げ臭いところはお客様に出さずとっておいて、まかないでいただきます。あ〜甘くておいしい!これだけで満足する私の身体。

季節のぬか漬け。今はキュウリと茄子。

そして、なかじさん伝授の三五八漬け。キュウリ、人参、カブの葉、昆布、塩、唐辛子、甘酒です。

これだけでもう大満足の私に取っては贅沢〜〜〜なまかない。それに今日は、みりんを玄米酢と思って間違えて入れてしまった(笑)金糸瓜と鳴門若芽のごま酢和えをいただきましたので、さらに贅沢。

お茶は自然農法の春番茶を水だししたものをいただきました。

大地の恵みに感謝!!

本日のカフェ時間の変更

7月 26, 2011

大変申し訳ありませんが、今日のオーガニックカフェのオープン時間は12時からとさせていただきます。

よろしくお願い致します。

明日7/23(土)はキャンドルナイト&祝の島上映会!

7月 22, 2011

いよいよみなさんで観賞する「祝(ほおり)の島」

18時半からスタートです。ご参加の方々はお気をつけていらしてください。

なお、フィルムは約100分です。上映会終了後、残れる方は是非残って一時間ほど意見交換会をしましょう♩

お腹すいている方は、オーガニック夜食サービスもありますのでご利用下さい。

おにぎりセット(自然栽培玄米と梅酢とトウモロコシのおにぎり、無農薬野菜のぬか漬け、自然農法の冷たい春番茶)500円

夜食プレート(上記のセットに、なすの和風マリネ、野菜たっぷり南蛮風、月のとうふなどが付いてお得です)1,000円

野菜は全て無農薬のものです。自然栽培とは、無農薬、無肥料の栽培方法のことです。ナチュスタでは自然栽培芸術研究会の玄米を提供しております。月のとうふとは、地場の無農薬大豆、天然のにがり、地下水のみでとうふを作っていらっしゃるお豆腐屋さんです。今回は寄せ豆腐を御出し出来ます。

それではお待ちしております!